ガチうまパスタ
ホタルイカとカラスミって最高🦑 https://t.co/J4zKp57LnA

— オガ (@ogga33mtm) Mar 30, 2021

自家製カラスミたっぷりパスタ♪
飲みすぎたー(๑´ڡ`๑)♡ﾃﾍﾍﾟﾛ

— めだパン (@medapan0725) Mar 26, 2021

2杯目のアテは明太カラスミ！
これも(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

— わたる@みみこちゃん単推し🍀 (@hataboo15) Mar 28, 2021

イタリアのカラスミ食べるー https://t.co/YBHpkKf94s

— 天使うさぎ族『琴音』 (@AneKotone) Mar 28, 2021

一週間経ったので切ってみました。
初めて食べたんですけど、めちゃくちゃ濃いですね！（塩味と旨味）たしかにこれはパスタに削ったりカラスミ大根が美味しいはずだと思いました。
少し大きい真子だったので中若干湿ってる。あと３日くらい置きます
#パンチェッタ仕込みbyゆね https://t.co/ulkUsnpkQs

— 平賀 由音 (@HiragaKuran) Mar 27, 2021

春爛漫の食卓。カラスミ蛤うどんが有無を言わせぬ旨さ。定番の筍牛肉巻きも万人受けする味わい。桜鱒の炊き込みご飯、京都の筍の甘さに驚く。ピュアなシャンパーニュが春風味と相乗。 https://t.co/kCgzlWyOgy

— Pasteur (@byowinelover) Mar 29, 2021

浅利の酒蒸しうどんにカラスミ

— ふくろ (@ChickwaaaaaB) Apr 1, 2021

【ふるさと納税】訳あり カラスミ 職人吉岡の家庭用カラスミ100g 無添加 つまみ 珍味 お酒 【ふるさと納税】訳あり カラスミ 職人吉岡の家庭用カラスミ100g 無添加 つまみ 珍味 お酒 [楽天] a.r10.to/hD7ohQ #RakutenIchiba

— nick (@aikimlovepower5) Apr 1, 2021

🌸3/27は #さくらの日  🌸

「３(さ)×９(く)＝２７」の語呂合わせからきているそうです😊

”桜”といえば！春を感じる #桜海老のシーフードピザ がおすすめ！

今が旬の桜海老
イタリア産ボッタルガ（カラスミ）も使ったピザで、おうちごはんをちょっぴり贅沢にしませんか✨
pizza-la.co.jp/s/item.aspx?id…

— はっと (@hatto_nico) Apr 1, 2021

コップ酒にザーサイとカラスミ

#家飲み
#ひとり https://t.co/IKCp32MBbL

— グイッポ (@sakuheki) Mar 30, 2021

つぶ貝
銚子産昆布締め天然真鯛のカルパッチョ
自家製カラスミ
つぶ貝のブロッコリー
和牛すじ 手打ちパスタ パッパルデッレ https://t.co/xaGj7lGZhD

— 日本太郎🌸 (@nihonnotarou) Mar 29, 2021

カラスミ【bottarga】(ボッタルガ)

魚の卵巣を塩漬けにして乾燥させた食材です。日本ではボラが一般的ですが、イタリアではマグロの卵巣を使用した比較的安価なものも売られています。

#イラスト #イタリア語

— 毎日イラストイタリア語 (@okim_ita) Mar 27, 2021