2023年05月26日更新

日本の家庭で愛されるおいしい納豆

日本の食卓に多くのぼり、和食の定番総菜のひとつであり、昔から愛され続ける食材の納豆の真価・人気をご紹介。

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評判の納豆

納豆（なっとう）は、大豆を納豆菌によって発酵させた日本の発酵食品。様々なものが存在するが、一般的に「糸引き納豆」を指す。菓子の一種である甘納豆とは別物である。

骨にカルシウムを与えて強固にするビタミンK2などのビタミン類やミネラル（マグネシウムなど）、食物繊維、腸に良い乳酸菌、蛋白質が含有されている。骨にも良く、免疫力を高める健康食である。長寿国日本の長生きの秘訣として、各国の健康志向の高まりに伴い、国外でも臭いを弱めたものなども含めて人気を博している。

今日の夜食
高菜納豆チャーハン
美味しかったけど、これ作てて配信行けなかっ....＿|￣|○ https://t.co/lXlzRasNEl
— カレン＆ユキト (@QVQPY7eCftoa341) Oct 13, 2019

たらこ納豆最高
— やなちゃん (@yananana_chan) Oct 13, 2019

酒飲みたいので取り敢えず納豆を胃に入れる(*｀Д´)ノ！！！追いカラシ！
— 黒田凜 (@whitefalcon0120) Oct 13, 2019

納豆(ひきわり)ツマミにストロング🍷 https://t.co/RGbu4b25xk
— KEN (@ken_sougou) Oct 13, 2019

10/12
☀️
チョコビッツ(アーモンド効果)

🍴
📸(納豆、きゅうり、韓国のり、卵ごちゃまぜ丼)

🌙
餃子13個、白米

🐖
チョコビッツ、お饅頭

🗣💬
久しぶりにお昼セルフだったからごちゃまぜ丼作った✨そんなに量ないつもりだったのにお腹パンパンになった https://t.co/ziKq2GSyWX
— 小町ちゃん🧸 (@comachi_0023) Oct 13, 2019

無事に台風が過ぎた東京。
我が町は近くの川が氾濫しそうということで避難勧告が出たけれど、我が家はマンションの高層階なのでそのまま待機。
夕飯も済ませられました☆
厚揚げにひきわり納豆をのせて七味振って。醤油濃いめでいただきました。
— NAOKO STILLMORE (@naoko_stillmore) Oct 13, 2019

これが本当の納豆ご飯

米なしの納豆3パック使いました

ダイエット始めました https://t.co/Err1NgQB5i
— ほたるくん (@jaken_hotaru) Oct 13, 2019

お腹空いて…。

卵かけご飯に納豆ふりかけ。
美味しい🍴💕
— キャラメリ児（キャラこ） (@papipuu5774) Oct 13, 2019

@rufyiitan ありがとう( ੭ ˙꒳˙ )੭♡
こちらは大阪なので、大丈夫でしたー

納豆料理ですね！了解しましたーん。
作ったら写メしときます。

あ、ただの納豆のお焼きです。
— 🌎白うさぎの芥子（杏鈴｡.໒꒱°* ）@🌺🍀 🌈🐯 (@tsukinoyukiuagi) Oct 13, 2019

ツマミがなくて納豆をツマミにしてる https://t.co/9lqZQx4Qvg
— ひろしな (@hiro47chi9) Oct 13, 2019

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