日本の伝統食をオシャレにアレンジ！寿司ドーナツ

日本の伝統料理であるお寿司を、型を使ってドーナツ状に握り、オシャレな料理にする、話題の新料理、寿司ドーナツのご紹介。

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オシャレで評判の寿司ドーナツ

寿司ドーナツとは、ドーナツ状の円形の型にまう切り身の魚をネタとして敷いて、そこにその後シャリを詰めて、少し固めてひっくり返し、お皿などに盛る、という、
おもしろきれいな形にした新時代のおしゃれ寿司です。
寿司ドーナツ、ドーナツ寿司、ドーナッツ寿司などなど。

新時代のオシャレ寿司の寿司ドーナツ | まとめまとめ

アメリカ発祥で、寿司をオシャレな食べ物に、という動きでできた、新時代の寿司スタイルの寿司ドーナツのご紹介。

作り方としては割とシンプル。
ドーナツ形状のプラスチックなどで作られた型があれば作れます。
もちろん、まだ寿司ドーナツ専用の型など販売されていませんので、雑貨屋なりなんなりで、製菓用の型などを探して工夫して利用する形になるでしょうけど。

型を見つけたら、ネタとして切った魚介と酢飯を用意し、少しでもオシャレにするなら、型の底に飛びっ子などをふりまいてから、切り身を並べ、それから酢飯を乗せて少し押し固め。
大き目のお皿を用意し、そこに寿司を詰めた型をひっくり返して乗せてトントン。
型崩れせずに皿に乗ったら成功ですね。

去年、どうしてドーナツ寿司しなかったのかなーって思ったら

そうだ、丁度いい皿がないんだわ。

今日は寒いから福は内、鬼も内でいいよ！ᐠ( ᐢωᐢ )ᐟ https://t.co/0eybwYO3yi
— ぱるちゃん (@paluchan25) Feb 2, 2021

寿司ドーナツの魅力は？

寿司ドーナツの魅力は、その可愛らしい見た目と、食べやすさ、そして新しい食体験にあると言えるでしょう。

可愛らしい見た目

インスタ映え: ドーナツの形をした寿司は、見た目もカラフルで、SNS映えも抜群です。
※インスタに限らず、作るところまで紹介したyoutubeなども多々登場していました

パーティーを盛り上げる: テーブルに並べると、パーティーが一気に華やかになります。
※実際出されるとパーティー、集団での食事の場を盛り上げてくれますね

食べやすさ

一口サイズ: 一口サイズなので、色々な種類のネタを楽しめます。

子どもも喜ぶ: 子供も食べやすく、パーティーなどで大好評です。

持ち運びやすい: ピクニックやアウトドアにもぴったりです。

「わお！凄いな、ドーナツかと思ったら寿司か！」「こういうの室ちん好きだよね〜。俺はドーナツの方がよかったんだけも」「じゃあ帰りに買って帰ろう」「うん、約束ね〜」 https://t.co/M4tQ9JWX2h
— ひよこの火黒時折妖怪ぬい (@hiyokonokakuro) Feb 1, 2021

新しい食体験

寿司の新しい形: 寿司の概念を覆す新しい食べ方です。
アレンジの自由度: 好きなネタを自由にトッピングして、自分だけのオリジナル寿司ドーナツを作ることができます。
寿司ドーナツの魅力をさらに深掘りすると、以下の点が挙げられます。

手軽に作れる: 材料を混ぜて型に詰めるだけなので、簡単に作ることができます。
和食と洋食の融合: 寿司とドーナツという、一見異なる料理を組み合わせることで、新しい食の発見があります。
季節の食材を取り入れやすい: 旬の魚介や野菜をトッピングすることで、季節感あふれる寿司ドーナツを作ることができます。

寿司ドーナツの作り方

寿司ドーナツの作り方は、とても簡単です。

酢飯を作る: 寿司酢でご飯を混ぜ合わせます。
型に詰める: 酢飯をドーナツ型に詰めます。
トッピングする: 好みのネタをトッピングします。
海苔で飾り付け: 海苔で飾り付けると、より本格的な寿司ドーナツになります。

寿司ドーナツのアイデア

定番のネタ: マグロ、サーモン、エビなど、定番の寿司ネタをトッピングする。
変わり種のネタ: アボカド、チーズ、野菜など、意外な食材をトッピングする。
季節のネタ: 旬の魚介や野菜をトッピングする。

寿司ドーナツを楽しむコツ

ご飯の量: ご飯の量を調整することで、食感やボリュームが変わります。
酢飯の味付け: 酢飯の味付けは、寿司の味を大きく左右します。お好みの味付けで調整してみましょう。
トッピングの組み合わせ: 様々なトッピングを組み合わせることで、自分だけのオリジナル寿司ドーナツを作ることができます。

寿司ドーナツは、見た目も可愛く、味も美味しく、そして作るのも楽しい、まさに一石三鳥のメニューです。ぜひ、あなたもオリジナルの寿司ドーナツを作ってみてはいかがでしょうか？

映える美しい寿司ドーナツ動画

話題の寿司ドーナツを作る動画も数多く登場しています。
一時期映えると人気で、次々Youtube、インスタグラムなどに登場していました。

オシャレで評判の寿司ドーナツ

寿司ドーナツの魅力は？

映える美しい寿司ドーナツ動画

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