たくさんのリプライありがとうございます。まとめてのお返事になります。
まずはメーカー側にメールで今回の件を問い合わせることにしました。
どういった経緯で盗用デザイン（あえて厳しい言い方をします）を採用するに至ったのかをまず知りたい。
（続きます）

— 桂つかさ@怪作戦次男 (@KATURA_T) May 8, 2021

そしてきちんと公で謝って、現行のラベルは即時訂正していただきたい。
あくまで問題はラベルであってお酒本体ではないのでそこだけきちんと訂正した上で販売してほしい。
というのが本音ですが、今後の対応をどうするかは相手がきちんと対応してくれるかで変わると思います。
（続きます）

— 桂つかさ@怪作戦次男 (@KATURA_T) May 8, 2021

また進展がありましたらご報告いたします。見守っていただければと思います。

— 桂つかさ@怪作戦次男 (@KATURA_T) May 8, 2021

風切り短くして謎列継ぎ足してるし、
足はどうなってるんだか。鳥の形を理解してない。線はガタガタ。ダサッ！

— 広瀬順子 (@treesparrow99) May 9, 2021

@treesparrow99 @pikapi_n @KATURA_T 昨年の産経ニュースで出てました。
しっかりデザイナー名も。
盗作したのはコイツだ！

— いまぷう (@imapu81) May 9, 2021

@treesparrow99 @pikapi_n @KATURA_T 企画したのは小谷酒店さんです。
盗作って知っているのかな？

— いまぷう (@imapu81) May 9, 2021

@treesparrow99 @pikapi_n @KATURA_T 因みに問い合わせ先です。

— いまぷう (@imapu81) May 9, 2021

@treesparrow99 @KATURA_T 知ってるもなにも、プロなら恥ずかしくて出来ないはず。デザイナー名乗るのやめた方がいい。

— writerym (@writer_ym) May 9, 2021

@treesparrow99 余所からすいません。元デザインの良さを全てスポイルしてます、これ！
トレスする奴って、こういう微妙かつ無駄で間違いの多い改変をしたがりますよね。元になる知識とか経験が無いから。

— K　A　Z　E　／　高　橋　賢　治 (@KAZE) May 9, 2021

@treesparrow99 ひゃあ、トレースどころじゃないですね。
広瀬さん素敵なイラスが大好きなんで
何とも❗

— ミカロン (@okorin) May 9, 2021

@treesparrow99 @yoshiwo2006 @KATURA_T ひどい！　
心ある方の善意を踏みにじって、あまつさえ商売に利用するとは！

絶対に赦せないです！

— 上松　政士 (@jXcwKZm6MCC4xsu) May 9, 2021

沖野恭平とか言う人のアカウント、本当に本人かどうかわからないじゃんw
こんな人の言うこと誰が信用すんのw

— ぴょろり🌤️ (@mofupyorori) May 9, 2021

@KATURA_T 沖野恭平氏の他の疑惑もこれから追及されるだろうけど、銭湯絵師の勝海麻衣みたいな確信犯でない事だけは願いたい。

— くつしたas (@kutsushitaas) May 9, 2021

沖野恭平のアカウントないな......

— 僕です。 (@qinzhebo) May 8, 2021

パクリデザイナー沖野恭平、覚えたぞ

— 11jokers (@11jokers) May 8, 2021

くそパクリデザイナー・沖野恭平、ちぃおぼ

— 🍹🍶🍷絽樹🍺🍸🥃 (@_lo_cky_) May 9, 2021

コレの話ね。とはいえこの沖野恭平というアカウント、本人のものだとは証明できてないんだよな。偽物の可能性もあるので無視し、酒のメーカーのほうへ問い合わせしたほうが良し。

— 11jokers (@11jokers) May 8, 2021

沖野恭平という人、検索すると大洲のカフェバー兼デザイン事務所のオーナーとして名前がヒットする。突飛な名前ではないから同姓同名もありえるけど、もし同一人物だとしたら社会人として仕事をしてきた人間だろうに、Twitterのリプで謝罪して火消ししようなんて考えが甘すぎる

— 峰村 (@nemune) May 9, 2021

>ラベルをデザインしたのは、大洲市在住のグラフィック・デザイナー、沖野恭平さん。カタカナを使用した理由は「インスピレーションで、お札のような雰囲気にした」と明かす。
へぇ…

— kiyo (@kiyo96) May 9, 2021

ラベルをデザインしたのは、大洲市在住のグラフィック・デザイナー、沖野恭平さん。カタカナを使用した理由は「インスピレーションで、お札のような雰囲気にした」と明かす。

ふーん......安倍なつみみたいなこと言ってんじゃねぇぞ！

— 僕です。 (@qinzhebo) May 8, 2021

沖野恭平とか言うデザイナーが件の酒のラベルデザインでパクった話、プロフィールや受賞歴見ても「これもパクったんだろうか」って疑惑が出てきちゃうよね…。
信頼に傷が付くとはこの事かと身を呈して教えてくれてる……( ・∀・)

盗用(・A・)ｲｸﾅｲ!!

— レオ隊長＠チロハラ成長見守り隊 うがい手洗い継続中 (@time4411) May 9, 2021

酒造の人はわかってなさそうだから悲しいな twitter.com/KATURA_T/statu…

— 酒粕 (@dogeKaitai) May 9, 2021

デザイナーと名乗るべきでない者が携わった悲劇だな。酒に罪はないから製造元へ凸はやめようねみんな。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— 零軸 (@ZERO_XYZ) May 9, 2021

フリーならまだ分かるけど、他人の著作物に手を出すのはいかんなぁ。あと忘れがちなのがフォントも。商用利用不可とかあるしね twitter.com/KATURA_T/statu…

— ユニリア🌟クリエイター系VTuber (@Yuniria_V) May 9, 2021

これは酷い...(-_-#) twitter.com/KATURA_T/statu…

— からしゃわ～るど🇭🇰 (@marukara) May 9, 2021

◇の目がアマビエさんの大きな特徴なのに、なんでそこ弄ってんだろ。剽窃よくない。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— 鬼道景(ＫＫＤ)🐬☠️🌙 (@KeyKiDoh) May 9, 2021

タ○ミおじさん見ってるぅ〜？ twitter.com/KATURA_T/statu…

— リヴァシュナイダー三世 (@ORiversey_venom) May 9, 2021

あらら。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— 大友三太郎 (@Santaro_Ootomo) May 9, 2021

うわぁ…

そもそもイラスト入れたくらいで厄除けの酒として販売しようって発想がなぁ…宗教ですらねェよ。消費者庁とか厚生労働省に怒られろ twitter.com/KATURA_T/statu…

— リユニオン (@IamMayonnaiser) May 9, 2021

イラストもテキストも著作物だということがわかっていない案件多すぎます。さまざまな二次創作がなぜ許容されているか、アマチュアとプロの違いもわからないまま仕事にしようとしているのでしょう……　でも仕事にした時点で、プロですから。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— Momoko Kawano * 河野桃子 (@momo_com) May 9, 2021

全然褒めなかった癖に推しに進めてたらしく、その方から報告されてモヤる事あるから！ twitter.com/KATURA_T/statu…

— とろ美 (@toromix2) May 9, 2021

日本のデザインとかは、著作物とかクリエイター・創造するとかを捨ててしまったと思う。これはエンジニアも同じだし、経営者も事業丸パクリなど多い。
そうゆうものの浄化機能を完全に失ってる。
広告が詐欺になってるのも浄化機能の欠落で・究極は国会や政府・企業 twitter.com/KATURA_T/statu…

— ガブちゃん (@Satoruci3) May 9, 2021

デザイナーのパクリって無くならないね。
モラルとかの問題なんだろうけどデザイナーって才能枯れるの早いんかね？それとも楽なサボり方覚えちゃってまともにデザイン出来なくなっちゃったんかね。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— .ヮワ (@kjrswn) May 9, 2021

デザインだけじゃなくて文章や会話とかも転用する人居るよね。
今私思い付いたの！ってドヤ顔しながら話してるソレ、さっき私があなたに話した内容ですよー。みたいな。
文章の方はちょっと単語の順番変えたりした劣化コピーをちょうど昨日やられてるのに気付いて気持ち悪い思いをしたところ。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— 海苔 (@kotori_to_nori) May 9, 2021

酒造会社はデザイン丸投げしたんだと思ってるから、そこが作ってる酒だけは叩かないであげて欲しい twitter.com/KATURA_T/statu…

— 酒粕 (@dogeKaitai) May 9, 2021

パクリのほう、ヅラかぶったペンギンみたいになってるな…… twitter.com/KATURA_T/statu…

— おおかみ猫 (@LYpX8ROSdKRskg7) May 9, 2021

教育しない零細企業だと、デザイン教育をちゃんと受けないまま職業デザイナーになり、本人無自覚のままやらかすパターンを自分の周囲も含め見るので、その可能性高そう。許されることではないが twitter.com/KATURA_T/statu…

— ぴぴん (@pippin_days) May 9, 2021

このツイが広がり始めたころ販売元さんのインスタに盗作疑惑について質問コメした方がいて「デザイナーの方に確認をとります」的な返信がついてた（このお酒の告知投稿だったためか、今は投稿ごと削除済）販売元の人、眠れなかっただろうな。気の毒 twitter.com/KATURA_T/statu…

— 峰村 (@nemune) May 9, 2021

#盗作 twitter.com/KATURA_T/statu…

— ushi－daぎゅうちゃん👵【⚡💔〽️バッチャマン第3官・会員募集中】旧：パチンコ店廃止 (@trans_volunt) May 9, 2021

これは酷い twitter.com/KATURA_T/statu…

— 照光 (@terumitsu_senta) May 9, 2021

弁護士さんにまかせるしか。
でも、ツイッターでつぶやいたことで有志が凸するはず。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— ずんぞー＠Gwent復帰 (@_zunzo_) May 9, 2021

うわあ…酒造業界厳しいのに迂闊にも程がある… twitter.com/KATURA_T/statu…

— 奏 (@gr_aqua_joker) May 9, 2021

アマビエは特に皆んなのものと勘違いしてる馬鹿と、フリーと勘違いしたで通そうとする確信犯と両方いる気がする。どっちもダメですけど。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— 河井とても＠ド近眼は緑内障検査して！ (@kanae19680920) May 9, 2021

クリエーターズマスク展であるイラストレーターさんがアマビエ様って著作権フリーだから好きに描けて嬉しーって発言されていたわね。

パクらずに好きに描けばいいのにね。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— いしちゃん#💞℗ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ@マドラス (@nyankosuki50) May 9, 2021

デザインの類似（パクリ）は…ねぇ… twitter.com/KATURA_T/statu…

— 可猫@体調管理大事！ (@can_cat) May 9, 2021

漫画の海賊版サイトに対してあんなうるさいのにデザイナーさんのお仕事は簡単に転用されますね。
かんですが、下記の会社はフリーランスへの発注サイトで安く依頼し、フリーランスの方は転用したのでは？と思われます。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— Alexandre アレックス 🦩 (@cyberflamingo) May 9, 2021

やられた事あるけど「全く違うし名前も違う」って言い張るんだよね。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— 小林誠 ２２２０ (@makomako713) May 9, 2021

各所の意匠が変えてあるだけで全身や髪のデザインが完全に重なっていて、これでトレースじゃないならむしろその才能を使えレベルですね。 twitter.com/KATURA_T/statu…

— かげらふ (@kagelaugh) May 9, 2021

これはひどい！！😡💢 twitter.com/KATURA_T/statu…

— かぴこ (@snowpicture10) May 9, 2021

ワイも雑魚かもしれんが絵師の端くれ😤
この様な事案が起きると凄く嫌な気分🥵
トレスはトレーニングの一環ならヨシ、でも自分の作品じゃ無い😡
模写なら告知すればジャンルの一つとしては容認できるけどね
どちらにしても商用は悪意👿 twitter.com/KATURA_T/statu…

— 狂死郎(絵垢)ゴールデンお宝イチモツ太郎 (@kyoshiro_ore) May 9, 2021

酷いよね。
パクる人にも色々な人がいるとは思うけど、常習者では、嘘で自分の成果として他人の成果を発表して評価や報酬を繰り返し得ると、実は自分が作り出したのだと非論理的な正当化をして自らが固く信じこんでしまい、最終的にはそんな自分に矜持があると言い始める。(経験談) twitter.com/KATURA_T/statu…

— naho (@fugaxfugax) May 9, 2021

1番封じなければいけないのは

自分の欲望だったという話 twitter.com/KATURA_T/statu…

— R (@r_rogosu) May 9, 2021

これは…イラスト代を請求しましょう！ twitter.com/KATURA_T/statu…

— ﾆﾗﾚﾊﾞ🐶琅琊榜・隋唐演義・魔導祖師 視聴中 (@takeiteasy_200) May 9, 2021

元のデザインからこそこそ改変してて悪質やなぁ。と思ったら大洲のデザイナーなんかい。地元で恥ずかしみ… twitter.com/KATURA_T/statu…

— 🍙いぶくいく / テロフェル族🔥 (@amistrmf) May 9, 2021