2024年03月14日更新
モーニングショー テレ朝

【モーニングショー】パネルでは卵について特集しました

卵はどうやったら長く保存できるのでしょうか?鳥インフルで価格が高くて、供給不足にもなっているようです。みんなの反応まとめ

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卵について特集しました

パネルコーナーでも言っていましたが、卵を長持ちさせるためには、適切な保存方法が必要です。卵は、約10℃から15℃の温度と、湿度60%から70%の涼しい場所で保管すると最も適しています。ただし、冷蔵庫のドアにある卵用の棚には置かないでください。ドアは常に開閉され、温度が安定しないため、卵が傷みやすくなります。

卵は殻に包まれているため、周りから水分が蒸発してしまうと乾燥してしまいます。そのため、卵を保存するときは、最初から殻を剥かないようにしましょう。また、卵が傷んでいる場合、傷のある部分は水で洗わず、新聞紙などで包んで処分してください。

卵は、製造日から約3週間程度で賞味期限が切れます。卵を使う前には、必ず卵を割って中身を確認し、傷んでいたり異常があった場合は食べないようにしましょう。

以上のように、適切な温度と湿度で保存し、殻を剥かないように注意することで、卵を長持ちさせることができます。

みんなの反応まとめ

卵はいつ安くなる

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卵は高くなった

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まとめ作者