仙台のランドマーク、ウェスティンホテル仙台では、季節ごとに魅力的なアフタヌーンティーを提供しています。2024年11月9日（土）から、冬の到来を感じさせる『White Snow Afternoon Tea』がスタートします。
今回のテーマは「純白」。ホワイトモカのヴェリーヌや、ピスタチオのブリュレを包み込んだホワイトチョコレートのムースなど、見た目も美しく、繊細な味わいのスイーツが並びます。ミックスベリーのジュレをサンドしたラミントンや、洋なしのコンポートを添えた白ワインのジュレなど、バラエティ豊かなスイーツは、まるで雪景色の中に咲く可憐な花々を思わせます。
週末には、スイーツとセイボリーをブッフェスタイルで楽しめる『White Snow Afternoon Tea Weekend』も開催。ティースタンドで提供されるスイーツに加え、宮城県栗原産仙台牛のローストビーフや、冬野菜を使ったホワイトチキンカレー、ヴィーガンメニューなど、バラエティ豊かなメニューが用意されています。
さらに、これから旬を迎えるいちごをふんだんに使用した『シーズナルパフェ ～ストロベリー～』も登場。フレッシュないちごに、いちごのシフォンケーキやジュレ、シャーベットを重ねた、パティシエ渾身の逸品です。可愛らしいピンク色が冬のティータイムを華やかにしてくれます。
『White Snow Afternoon Tea』は、26階にあるレストラン シンフォニーで、平日と週末で異なるスタイルで楽しめます。平日は、3段のティースタンドで提供されるスイーツとセイボリー、そして紅茶やコーヒーなどと共に優雅なひとときを。週末は、ブッフェスタイルで、スイーツやセイボリーを思う存分堪能できます。
高層階から眺める仙台の街並みに、キラキラと雪が舞う幻想的な景色を眺めながら、心温まるティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
【White Snow Afternoon Tea】
開催期間：
・Weekday：2024年11月11日（月）～12月13日（金）
・Weekend：2024年11月9日（土）～12月15日（日）
開催場所：レストラン シンフォニー（26階）
時間：14:00～17:00（120分制）
料金：
・Weekday：4,800円
・Weekend：6,800円
【シーズナルパフェ ～ストロベリー～】
開催期間：2024年11月9日（土）～2025年1月10日（金）
開催場所：ラウンジ＆バー ホライゾン（26階）
時間：14:00～23:00
料金：3,000円
ウェスティンホテル仙台では、快適な滞在と心に残る体験を提供するため、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellという6つの柱を掲げ、ゲストのウェルビーイングをサポートしています。ヘブンリーベッドやフィットネススタジオ、そして栄養バランスに優れた食事など、心身ともにリフレッシュできる環境が整っています。
冬の仙台で、ウェスティンホテル仙台のアフタヌーンティーで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
ウェスティンホテル仙台の『White Snow Afternoon Tea』は、冬の訪れを感じさせる、まさに季節感あふれるアフタヌーンティーでした。純白をテーマにしたスイーツは、見た目も美しく、繊細な味わいが印象的でした。特に、ホワイトモカのヴェリーヌやホワイトチョコレートとピスタチオのムースは、上品で洗練された味わいが口の中に広がり、幸福感に満たされました。
週末のブッフェスタイルでは、スイーツだけでなく、セイボリーも充実しており、バラエティ豊かなメニューを楽しむことができました。宮城県栗原産仙台牛のローストビーフは、柔らかく、ジューシーで、まさに絶品。冬野菜を使ったホワイトチキンカレーも、スパイスが効いていて、体の中から温まりました。
そして、何と言っても、高層階からの景色は格別でした。キラキラと光る雪景色を眺めながら、ティータイムを過ごす贅沢な時間は、忘れられない思い出となりました。
『シーズナルパフェ ～ストロベリー～』も、見た目も可愛らしく、いちごの風味を存分に味わえるパフェでした。フレッシュないちごの酸味と、シフォンケーキやジュレの甘さのバランスが絶妙で、最後まで飽きずに楽しむことができました。
ウェスティンホテル仙台のアフタヌーンティーは、五感で冬を感じることができる、まさに至福のひとときでした。ゆったりとした時間の中で、心身ともにリラックスし、日頃の疲れを癒すことができました。
ウェスティンホテル仙台のスタッフの方々の温かいおもてなしも、素晴らしい体験となりました。細やかな気配りと笑顔が、心地よい空間を作り出していました。
今回、ウェスティンホテル仙台の『White Snow Afternoon Tea』と『シーズナルパフェ ～ストロベリー～』を体験してみて、改めてホテルのアフタヌーンティーの魅力を感じることができました。
特別な日に、大切な人と訪れたり、自分へのご褒美に訪れたり、様々なシーンで利用できると思います。仙台を訪れた際には、ぜひ、ウェスティンホテル仙台のアフタヌーンティーで、贅沢なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
