熱海に新スイーツブランド誕生!日本初クロワッサンジェラート「クロジェラ」
熱海駅近くのラグジュアリーパフェ専門店「メゾンドパルフェ 十全十美」が、テイクアウト専門ブランド「熱海甘味 ジュウゼンベイク」を11月1日オープン。看板商品は、日本初*のワ
こういうこと
■ 熱海駅近くの人気パフェ店「メゾンドパルフェ 十全十美」が、テイクアウト専門の新ブランド「熱海甘味 ジュウゼンベイク」をオープンしました。
■ 看板商品は、日本初のワンハンドタイプスイーツ「クロジェラ」で、塩バターキャラメリゼクロワッサンと自家製ジェラートの組み合わせが特徴です。
■ その他、塩バターキャラメリゼクロワッサン「キャラクロ」や、熱海の海をイメージした「塩カヌレ」など、こだわりの塩スイーツも販売されます。
熱海に新スイーツブランド誕生!日本初クロワッサンジェラート「クロジェラ」
熱海駅近くで人気のラグジュアリーパフェ専門店「メゾンドパルフェ 十全十美」が、11月1日、新たな挑戦としてテイクアウト専門の新ブランド「熱海甘味 ジュウゼンベイク」をオープンしました。 「十全十美」では、これまでもテイクアウトスイーツの需要が高く、その声に応える形で独立したブランドとして展開することになりました。
看板商品は、日本初とされるワンハンドタイプのスイーツ「塩バターキャラメリゼ クロワッサン&ジェラート」、通称「クロジェラ」です。(当社調べ) キャラメリゼされたバターの豊かな風味と、伊豆大島の海塩が効いたクロワッサンに、4種類の自家製ジェラート(定番フレーバーと日替わりフレーバー)を組み合わせた、贅沢で手軽に楽しめる一品。 繊細なクロワッサンを独自の方法で加工することで、コーン状にしてジェラートをたっぷり乗せることに成功しました。
「クロジェラ」以外にも、同店で人気の「塩バターキャラメリゼ クロワッサン」(愛称:キャラクロ)も販売。フランス産と日本産のバターを重ね合わせた「重ねバター製法」で、芳醇な味わいを生み出しています。さらに、熱海の海をイメージした「塩カヌレ」も登場。熱海の新たな名物スイーツとして、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれる存在となることを目指しています。
「熱海甘味 ジュウゼンベイク」は、単なるテイクアウト専門店ではなく、「十全十美」のラグジュアリーな世界観をそのままに、よりカジュアルで親しみやすい形で提供することを目指しています。 パティシエの技術と熱海の素材を活かした、こだわりのスイーツの数々は、熱海の観光をさらに豊かに彩る存在となるでしょう。 手軽に購入できる価格帯も魅力の一つで、リピーターの増加にも繋がりそうです。 熱海を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
「熱海甘味 ジュウゼンベイク」の誕生は、単なる新たなスイーツブランドの誕生ではなく、熱海という観光地、そして「メゾンドパルフェ 十全十美」というブランドの成長戦略における重要な一歩だと感じます。 従来の高級パフェというイメージを維持しつつ、より幅広い層にアプローチできるテイクアウト専門店を設けることで、顧客基盤の拡大とブランド認知度の向上を両立しようという戦略は、非常に巧妙かつ効果的です。
特に「クロジェラ」は、その独創的な形状と、ワンハンドで食べられる手軽さ、そして高級感のある素材の組み合わせが絶妙です。 従来のジェラートやクロワッサンのイメージを覆す、まさに「新しい熱海」を象徴するようなスイーツと言えるでしょう。 価格設定も、観光客にとって買いやすい範囲に設定されている点も、ビジネスセンスを感じさせます。
「塩カヌレ」のような地域性を意識した商品展開も、観光客にとって魅力的です。 お土産として購入しやすいだけでなく、熱海の思い出を鮮やかに蘇らせる役割も担うでしょう。 この新ブランドの成功は、熱海という観光地の活性化にも大きく貢献し、地域経済の活性化に繋がると期待できます。 今後の展開にも期待したいですね。
ここがミソ
Q. 「熱海甘味 ジュウゼンベイク」はどこにありますか?
A. 静岡県熱海市田原本町4-17 観月堂ビル1F左側です。メゾンドパルフェ 十全十美と同じ建物内にあります。
Q. 「クロジェラ」とは何ですか?
A. 塩バターキャラメリゼクロワッサンに、自家製ジェラートを乗せた、日本初のワンハンドタイプのスイーツです。(当社調べ)
Q. 「クロジェラ」のジェラートは何種類ありますか?
A. 4種類あり、定番フレーバーに加え、日替わりフレーバーも楽しめます。
Q. 「キャラクロ」とは何ですか?
A. 「クロジェラ」にも使用されている、塩バターキャラメリゼクロワッサンです。
Q. 「塩カヌレ」の特徴は何ですか?
A. 伊豆大島の海塩を使った、熱海の海をイメージしたこだわりの塩スイーツです。
Q. 「熱海甘味 ジュウゼンベイク」の営業時間は?
Q. 「熱海甘味 ジュウゼンベイク」の定休日は?
A. 不定休です。毎月の営業日カレンダーはInstagramで確認できます。
Q. 「メゾンドパルフェ 十全十美」との関係は?
A. 「熱海甘味 ジュウゼンベイク」は、「メゾンドパルフェ 十全十美」のテイクアウト部門が独立したブランドです。
Q. 「クロジェラ」の価格は?
Q. 「キャラクロ」の価格は?
A. 1個入り350円、3個入り1,000円、5個入り1,500円(税込)です。
みんなが思いそうなこと
💬熱海に行った際は、ぜひ「クロジェラ」を食べてみたいです!
💬日本初って言葉に惹かれました!すぐにでも行ってみたい!
💬塩バターキャラメリゼのクロワッサン、美味しそうですね!
💬自家製ジェラートが4種類もあるなんて、贅沢ですね!
💬お土産にも良さそうなので、家族に買って帰りたいです。
💬「塩カヌレ」も食べてみたいです!熱海の海を感じられるんですね。
💬熱海旅行の予定を立てて、必ず立ち寄りたいと思います!
💬テイクアウト専門なので、気軽に買えるのが嬉しいですね!
💬日替わりフレーバーも気になります!どんな味が登場するのか楽しみです。
💬クロワッサンとジェラートの組み合わせが斬新で魅力的です。