2021年02月12日更新
グルメ ピザ 粉もの

ボリュームたっぷりシカゴピザ

日本で定番のピザよりかなり肉厚でボリュームたっぷり、アメリカらしい巨大ピザで人気のシカゴピザのご紹介。

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ボリュームたっぷりシカゴピザ

出典:ja.wikipedia.org
シカゴ風ピザ(シカゴふうピザ、英: Chicago-style pizza)とはシカゴで発展した方式のピザで、数種のバリエーションがある。そのうちもっとも有名なディープディッシュ・ピザは、深さのある焼き皿で焼くためクラスト(生地)の縁が高くなっているのが特徴で、それを容器として大量のチーズと塊状のトマトソースを載せることができる。ほかのタイプとしてはスタッフト・ピザや薄型のピザがある。

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