コロナの苦境を訴える張り紙がSNSで批判を受けたラーメン店の女性店主…飲食店の現場では一体何が起きているのか…店を立て直そうと奮闘する父娘の闘い…
目次
「もう限界かもしれません」… この一文から始まる張り紙が物議を醸し、話題となった1軒のラーメン店がある。 2021年5月、コロナ禍での度重なる休業要請で、苦境に立つ経営への思いを店先の張り紙で訴えたのは、店主のえつ子さん(35歳)。ずっと水商売の世界で生きてきた彼女が、心機一転、ラーメンの世界、それも激戦区である東京・荻窪で勝負しようと決めたのは理由がある…
えつ子さんの父・裕也さん(54歳)は、埼玉県を中心に居酒屋やキャバクラを展開する飲食店グループを経営する社長。順調に売り上げを伸ばし、事業を拡大していたのだが、コロナ禍となり、グループの売り上げは10分の1に。そこで、えつ子さんは、“夜の街”よりも影響を受けづらいと考えたラーメン店を開店したのだ。 しかし、コロナ禍の現実は厳しく、2020年6月の開店以来、ずっと赤字続き。
無料サービスを充実させても、新作ラーメンを出しても、いっこうに客足は伸びない。父が経営する店も経営難は加速し、キャバクラは休業を強いられていく…追い詰められていく父と娘は、ついに大きな決断を求められる。 一向に出口の見えないコロナ禍の中で、飲食業界の現場では一体、何が起きているのか…ある父娘の姿を通して、その実態を追った。
引用元:www.tvkingdom.jp(引用元へはこちらから)
来週のザ•ノンフィクションかつくにだ!!!
— 津村有哉 (@yuyamma) Feb 7, 2022
#ザ・ノンフィクション
#かつくに
#荻窪 https://t.co/UHBS8pn4ke
#ザノンフィクション
— 🌈ブルーオルカ🌈🐬 (@bruorca0104) Feb 13, 2022
#フジテレビ
#竹山ピストル
『『『もう限界です!』』』
ラーメンかつくにさん https://t.co/5VORotYP4w
かつくにカラー?#トミカ #ドリームトミカ #エルモ #ザノンフィクション https://t.co/E2wCc8KwVZ
— ポンポン (@HIB1QklHIANpquw) Feb 13, 2022
思い出した‼️
— 紫色雁高 (@rina0557G) Feb 13, 2022
かつくにって、この店か💦
#ノンフィクション
#ザノンフィクション https://t.co/YpYFpdXT9B
ノンフィクションで話題のかつくに。
— てりやま (@teriyaman7773) Feb 13, 2022
ラーメンDBでのレビュー見てみたが、高得点出してんのはこの店しかレビューしてない怪しいアカウント。
このお店のことだからサクラじゃないかって思う。いや、ほぼほぼサクラだろこれ https://t.co/LX6h81GgwX
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ノンフィクション
— 梅🌸 (@inunekogasuki4) Feb 13, 2022
もう限界かもしれません
コロナと父娘のラーメン屋さん
旨辛麺かつくに
荻窪にあるんだねー
今度行ってみよう!
#ノンフィクション
#旨辛麺かつくに #荻窪 https://t.co/LK7gyo8qki
ザ・ノンフィクションでやってる荻窪にある『かつくに』めっちゃ美味しそうだしいずれ食べに行ってみたいな😃💨
— ひぐちゃん (@akihiro0424bml) Feb 13, 2022
経営大変だけど負けずにえつ子さん、菊池さん頑張って下さい👊
#ザ・ノンフィクション
#かつくに https://t.co/ijINVAMUtX
かつくにはこれで一回話題になってますね。オギジ行く途中に店前通るんですが、話題になる前も何か入る気がしない雰囲気と店構えでした。今日のサンサーラ見てなるほど、と。宣伝になるかもと取材受けたなら完全に逆効果ですわ。 https://t.co/L0c7ttsFoA
— Pe (@HGLF1) Feb 13, 2022
ノンフィクション来週もかつくにやるのかなと思ってHP見に行ったら明らかに来週の方がヤバそうな話でオラわくわくすっぞ https://t.co/vHQqd0y84B
— Pe (@HGLF1) Feb 13, 2022
ザノンフィクションに登場のラーメン店「かつくに」 経営が苦しいなら時計売れ、の声上がる
— 最新ニュースまとめch@フォロバ100% (@5ch_news) Feb 13, 2022
↓記事の続きはリプ欄から↓ https://t.co/mG1eFm54QI
ザ・ノンフィクションもクソになったな
— きむおさん (@kimuosan) Feb 13, 2022
婚活ミナミで注目されているのに
今回のクソラーメン屋かつくにで
評判下げるなんて
今回のは三流Vシネ、タレがダメなのに店を開くクソ店、ギンギラの時計してるヤクザ、冷凍ラーメンの宣伝…
見る価値なし回でした
これかつくにかよwww
— Andromeda@091 (@Android_N24) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション https://t.co/GSjI315Sx9
@inunekogasuki4 近所だけど、かつくには素人が適当に作ったような無料でも2度と食べないであろう味ですwその近所のラーメン屋はどこも行列作って変わらず繁盛してますね。
— 鶏脳 (@uranotori) Feb 13, 2022
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旨辛麺かつくに。
— お茶割りの天使 (@knj1201ochawari) Feb 13, 2022
女性プロデュース
うちが一番初めです!
どれもいらない。
逆に
男性プロデュース!
うちが一番先に旨辛はじめました。(どこが本当に初めなの?)
かつくにさんの成功の話じゃん。ラーメン屋なんてどうでもいいんでしょ。忠誠心がすごいよね。養子縁組して経営引き継いでたくさん遺産もらうんだな。
— Aky_Mcchy (@aky_mcchy) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
ザノンフィクション、かつくにが特集されたのか!ちょっと見たかったな…あそこ友人が食いに行って「応援するも何も、夜営業元々してないし、応援する味でも無いような」って言ってた店だったんだよな。
— 鷹蔵 (@Highvwaper) Feb 13, 2022
あれ?荻窪のかつくには潰れたんじゃなかったっけ?
— noir@🐑¡Iä! ¡Shub-Niggurath! (@Mahaa_kaal) Feb 13, 2022
帰ったらかつくにノンフィクション楽しみ
— kyoushukudes (@kyoushukudes) Feb 13, 2022
あれは 誰だ 誰だ 誰だ あれは ツキオーマン ツキオーマン なかつくにの冒頭13秒を聞くため生まれてきた
— ツキオーは無敵 (@Tuki_tor) Feb 13, 2022
今週のザ・ノンフィクション、コロナで色々揉め事を起こした荻窪のかつくにか。あとで見ます
— うん娘。 (@undaughter) Feb 13, 2022
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もう今日のかつくにもツッコミどころしかなくて最高だったけど来週もワクワク
— 適当ちゃん (@suisuysui) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
もう今日のかつくにもツッコミどころしかなくて最高だったけど来週もワクワク
— 適当ちゃん (@suisuysui) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
かつくにの菊池さんいい漢や😭😭😭
— DT×NP×DG (@tokyo_ddt) Feb 13, 2022
今週のザ・ノンフィクション、コロナで色々揉め事を起こした荻窪のかつくにか。あとで見ます
— うん娘。 (@undaughter) Feb 13, 2022
ノンフィクションのかつくに見てて菊池さんが涙流して土下座してるのがおかしい。悪環境安月給で一生懸命働いてくれる菊池さんに感謝する立場でありながら経営者が接客してんのはやばすぎる。弱みでも握られてんのかな。早く逃げてほしいとしか思えない。
— もか (@q444riachan) Feb 13, 2022
#ノンフィクション
#かつくに
#ザノンフィクション
— ス ギ (@renofa_hadashi) Feb 13, 2022
でやってた、かつくに ってラーメン屋、
ツイッターで炎上してたとこやw
ノンフィクション来週もかつくにやるのかなと思ってHP見に行ったら明らかに来週の方がヤバそうな話でオラわくわくすっぞ https://t.co/vHQqd0y84B
— Pe (@HGLF1) Feb 13, 2022
婚活みなみがかつくに入社して人間力を磨くノンフィクション映画化してほしい
— Pe (@HGLF1) Feb 13, 2022
@akiko_ruru 旨辛麺かつくにって、今はあるの?
— 倍返し・夜明日出男 (@outemachi) Feb 13, 2022
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かつくに、赤字ならまずはゆでたまご食べ放題と無料の大盛りもやし止めたらいいんじゃないかと思った
— junya.ito (@oti8604) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
@saki_0731uraaka かつくにのラーメン食べてみたいですね!
— Hi-SAN (@HIStA19803261) Feb 13, 2022
婚活ミナミさんを
— かさこ@Kindle作家&起業副業支援かさこ塾*アメブロ毎日更新 (@kasakoworld) Feb 13, 2022
「かつくに」の父の養子にして
番組作ったら
もうノンフィクション無双
#ノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
かつくに
— maki (@maki0506c) Feb 13, 2022
帰ったらかつくにノンフィクション楽しみ
— kyoushukudes (@kyoushukudes) Feb 13, 2022
あれは 誰だ 誰だ 誰だ あれは ツキオーマン ツキオーマン なかつくにの冒頭13秒を聞くため生まれてきた
— ツキオーは無敵 (@Tuki_tor) Feb 13, 2022
@inunekogasuki4 近所だけど、かつくには素人が適当に作ったような無料でも2度と食べないであろう味ですwその近所のラーメン屋はどこも行列作って変わらず繁盛してますね。
— 鶏脳 (@uranotori) Feb 13, 2022
旨辛麺かつくに。
— お茶割りの天使 (@knj1201ochawari) Feb 13, 2022
女性プロデュース
うちが一番初めです!
どれもいらない。
逆に
男性プロデュース!
うちが一番先に旨辛はじめました。(どこが本当に初めなの?)
かつくにさんの成功の話じゃん。ラーメン屋なんてどうでもいいんでしょ。忠誠心がすごいよね。養子縁組して経営引き継いでたくさん遺産もらうんだな。
— Aky_Mcchy (@aky_mcchy) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
あれ?荻窪のかつくには潰れたんじゃなかったっけ?
— noir@🐑¡Iä! ¡Shub-Niggurath! (@Mahaa_kaal) Feb 13, 2022
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ザノンフィクション、かつくにが特集されたのか!ちょっと見たかったな…あそこ友人が食いに行って「応援するも何も、夜営業元々してないし、応援する味でも無いような」って言ってた店だったんだよな。
— 鷹蔵 (@Highvwaper) Feb 13, 2022
かつくに調べると去年のバイキングの放送から色んな疑惑で炎上してたんか。台本ありきで作ってフジテレビなりの罪滅ぼしかしら😂
— どっとちゃん (@chan_dotto) Feb 13, 2022
昼間の客も顔だしてるしサクラ疑うわ…
#ザ・ノンフィクション
ザ・ノンフィクションもクソになったな
— きむおさん (@kimuosan) Feb 13, 2022
婚活ミナミで注目されているのに
今回のクソラーメン屋かつくにで
評判下げるなんて
今回のは三流Vシネ、タレがダメなのに店を開くクソ店、ギンギラの時計してるヤクザ、冷凍ラーメンの宣伝…
見る価値なし回でした
果たして「かつくに」はコロナ禍じゃなかったら繁盛店になっていたのか
— リリウム (@Mika22222222222) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
斬新かつアーティストちっくに表現するには……
— 清舟 bot (@seisyuu_bot) Feb 13, 2022
今日のノンフィクション見て「かつくに」行ってみようとか通販買ってあげようとか言う気持ちにはならないw
— リリウム (@Mika22222222222) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
@outemachi ''旨辛麺かつくに..って何かな?
— ◦•●◉✿ まりみん ✿◉●•◦ (@Tulipmarimin) Feb 13, 2022
かつくにに閑古鳥が鳴いてるのはコロナが原因より、周りの競合たちが強豪たちでな…🙄
— しまむ (@shimamuraran) Feb 13, 2022
人気のお店は1時間待ちなんてとこもあるよ…
#ザ・ノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
— 倍返し・夜明日出男 (@outemachi) Feb 13, 2022
今日は、荻窪 旨辛麺かつくに
かつくにって以前テレビで取り上げられて炎上してたんだ。
— 腰痛 (@xi0eljrHyfhsiXm) Feb 13, 2022
それ見たかったな。
#ザノンフィクション
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かつくにはこれで一回話題になってますね。オギジ行く途中に店前通るんですが、話題になる前も何か入る気がしない雰囲気と店構えでした。今日のサンサーラ見てなるほど、と。宣伝になるかもと取材受けたなら完全に逆効果ですわ。 https://t.co/L0c7ttsFoA
— Pe (@HGLF1) Feb 13, 2022
@bono1114 あれに当時騙されて、かつくに応援してるフォロワーさんが居て、うわぁ。。ってなった思い出😂
— あき🔥オタ柱脂柱 (@akiko_ruru) Feb 13, 2022
モヤモヤしたまま終わったねw
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