2024年03月18日更新
札幌市 北海道 サンマ

札幌市中央卸売市場でサンマ初競り 1キロあたり最高23万円

サンマの初競りが開催され、1キロあたり最高で23万円の価格がつき、去年の5万5550円の約4倍に達しました。1匹あたりの価格は約2万8000円となります。最も高かったのは2018年の1キロあたり50万円です。北海道根室市で水揚げされたサンマが競りにかけられ、札幌市の鮮魚店が最高額で落札しました。

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サンマの初競りが行われた

8月21日、サンマの初競りが開催され、1キロあたり最高で23万円の価格がつき、去年の5万5550円の約4倍に達しました。1匹あたりの価格は約2万8000円となります。札幌市の鮮魚店が最高額で落札しました。
市場関係者によれば、今年のサンマは身振りは小さいが状態が良いとされています。根室市では20日に大型船によるサンマ漁も解禁され、月内に水揚げが予定されています。

札幌市中央卸売市場の場所

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高級魚じゃん

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